Mực Nướng Sa Tế | Cách Làm Món Mực Nướng Sa Tế

Đăng bởi : Món Ngon Hàng Ngày 3 year ago

38.935 lượt xem

Mực Nướng Sa Tế, Cách Làm Món Mực Nướng Sa Tế, Hướng dẫn làm món Mực nướng sa tế, Mực nướng sa tế thơm ngon, cách làm mực nướng sa tế
Subscribe kênh để được thông báo khí có video mới:

——————————————————————–
Nguyên liệu
Mực nang: 2 con
Tỏi: 8 tép
Sả băm: 50g
Dầu điều, mật ong
Tương xí muội
Tương ớt, tiêu
Hạt nêm
Xốt Mayonnaise (hoặc Xốt Mayonnaise)

1. Sơ chế
– Tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn, cho vào 2M nước sôi, vắt lấy nước cốt tỏi.
– Pha hỗn hợp gia vị gồm 2m Hạt nêm Aji-ngon® 2M nước cốt tỏi, 1M tương ớt, 2m tương xí muội, 1M mật ong, sả băm, 2M dầu điều và 1/2m tiêu trộn đều. Mực làm sạch, lạng xéo mắt võng, ướp với hỗn hợp gia vị để thấm 30 phút.
2. Nướng
– Dùng vỉ nướng kẹp mực cho thẳng, nướng trên lửa than hoặc nướng trong lò đến khi mực chín vàng. Trong khi nướng, phết hỗn hợp nước ướp còn lại lên để mực không bị khô.
– Trộn xốt: trộn đều 3M Xốt Mayonnaise “Aji-mayo”với 2M tương ớt.
3. Cách dùng
– Cắt mực thành miếng nhỏ vừa ăn, xếp ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt.
Mách nhỏ
– Trước khi nướng, gạt hết sả băm dính trên thân mực để khi nướng không bị cháy khét.

loading...
May be you like
loading...
Read previous post:
#Tips HD: Mẹo làm Tai heo ngâm giấm cực giòn

- #Tips HD: Mẹo làm Tai heo ngâm giấm cực giòn - Những mẹo vặt hay, những kiến thức bổ...

Close