Cách làm bánh rán Doremon Cực Ngon và hấp dẫn

Đăng bởi : Món Ngon Hàng Ngày 2 year ago

1.070.959 lượt xem

Bánh rán Doremon, Cách làm bánh rán Doremon, hướng dẫn làm bánh rán Doremon, làm bánh rán đơn giản, cách làm bánh rán doremon nhân socola
Xem các video dạy nấu ăn khác:
Xem thêm cách làm các loại bánh ngọt:

Nguyên liệu để làm bánh rán Doremon

Trứng gà (4 quả)
Đường cát (220g)
Mật ong (2 muỗng canh)
Bột mì (160g)
Bột nở (1 muỗng cà phê)
Đậu đỏ (100g)
Dầu ăn
Cách làm bánh rán Doremon

Bước 1: Làm nhân bánh

Bạn nấu cho đậu đỏ thật chín mềm, sau đó bỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn, nếu đăc quá cho xíu nước xay nhuyễn và đậu hơi sánh. Cho đậu đã xay nhuyễn lên chảo hoặc nồi chống dính, đảo cho bay hơi nước để nhân đậu se lại. Trong quá trình này, bạn thêm đường vào đảo cùng đến khi có hỗn hợp đặc sánh thì tắt bếp.

Bước 2: Làm bột bánh rán

Trộn bột nở với bột mỳ rồi đem rây mịn. Đập trứng vào tô, đổ thêm đường và đánh tan. Tiếp đến, bạn lần lượt cho mật ong. Rôi từ từ thêm nước vào khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn, sánh, sền sệt là được.

Bước 3: Rán bánh

Làm nóng chảo chống dính, rót vài giọt dầu ăn rồi bạn lấy khăn giấy di quanh chảo cho dầu ăn chỉ còn bám lại 1 lớp rất mỏng trên chảo. Nếu cho nhiều dầu ăn quá thì khi rán bánh sẽ không được vàng đều. Múc một muôi bột đỏ vào chảo nhẹ nhàng cho thành hình tròn đẹp. Chiên bánh với lửa vừa cho đến khi vàng nâu, nhớ lật lại cho chín đều.

Sau đó, bạn chỉ cần kẹp nhân đậu đỏ vào giữa là bạn đã có những chiếc bánh ngon tuyệt rồi đấy.

loading...
May be you like
loading...
Read previous post:
cach-lam-xoai-dam-chua-ngot-gion-tan-nhanh-gon-hoc-nau-an
Cách làm xoài dầm chua ngọt giòn tan nhanh gọn – Học nấu ăn

#xoaidam,#hoaquadam,#hocnauan Làm xoài dầm chua ngọt siêu đơn giản cho các bạn là tín đồ của món này. Bỏ ra...

Close